会社概要

あなたのおうちの近所でこんな焼鳥屋さんをお探しではありませんか？

ふっくらジューシーな焼鳥が食べたい！
小さい子供連れだけど本格的な炭火焼鳥が食べたい！
急な来客にも喜んでもらいたい！
気の合う仲間と楽しい時間を過ごしたい！
普段焼鳥屋さんに行く機会の少ない奥様やお子様に
本物の炭火焼鳥を食べさせたい！

そんなお店をお探しなら家族みんなや友人たちと楽しめて最高の思い出が作れる『炭火焼鳥もんじ』へどうぞ！

店主の想い

本日は当サイトへお越しいただき誠にありがとうございます。

私の想いを聞いてください。

昔、子供の頃、私の家はほとんど外食をしない家でした。母は毎日毎日手料理を作ってくれました。

でもたまになにかお祝い事などがある時には家族で近所の中華屋さんに行くことがありました。どこにでもあるような町の小さな中華屋さんです。

餃子、から揚げ、天津飯に酢豚。中華鍋を振るオヤジさん、はがれたポスター、油っこい匂い。そしてその時の家族みんなの笑顔は今でも楽しかった思い出として私の脳裏に焼き付いています。

食事はただ単に食べ物を口にいれて空腹を満たすだけでは無く、もっともっと大切な事が満たされることだと思います。

そんな家族団らんの思い出のお手伝いができればこの上なく幸せな事だと思いお店をはじめました。

店主岡信行　1974年12月24日生　愛娘二人愛犬二匹　(愛妻一名)

炭火焼鳥もんじが地域で一番愛される焼鳥屋さんである3つの理由とは・・・

ミナミや梅田に行かないと美味しい焼鳥は食べられないと思って
いらっしゃいませんか？

そんな事は決してありません。駅から遠い当店のような焼鳥店が
連日お客様で一杯になるのは焼鳥の味が圧倒的に美味しいからです。
冷凍串は一切使わず安心安全で新鮮な国産朝引き鶏のみを仕入れ、
独自のカットと串打ち方で最高の一串に仕上げます。
※ちなみに鶏肉は食べログで大阪で一番の評価のあびこ駅にある繁盛店様と同じ鶏肉です。

丸二日かけて作るタレは創業以来継ぎ足し続け、塩は選び抜いたドイツ産の岩塩を使用。
そして炭を知り尽くした職人が炭の超強火でサッと焼き上げます。
2014年に改装してテーブル席がメインの40席のお店になり
ました。
ご家族連れでも窮屈でなくゆったりと楽しい時間をお過ごし
いただけます。
レイアウト自由の移動式のテーブルなので40名様までなら
みんな一緒に宴会できます。
焼鳥は1本100円代～。よくある『3本セットでご注文ください』
とかではなく1本単位のご注文から喜んで焼かせて頂きます。

串焼き以外の一品料理も全て250円～500円代とリーズナブル。
また、焼鳥丼や鶏ぞうすい等のご飯ものも充実していますので、
お酒を飲まないお食事だけのお客様も大歓迎です。